終於在這幾天吃到了無敵難訂位的和牛涮！早在幾個月前就對和牛涮很有興趣想嘗鮮，心裡想著王品集團底下的品牌應該也不會難吃到哪裡去吧！但自己電話打了兩次都打不通，於是作罷！看到臉書一堆人抱怨電話打不通，原來也不是只有我一個笨蛋這樣，心裡頓時覺得好安慰啊～
你有遇過手不間斷的打了50分鐘才打通店家的電話嗎？疫情導致很多店家生意受到影響！只有這家店...完全不誇張！我們從晚上9:47打到10:37，終於撥通！四月中訂到五月中的位置！還是想小抱怨他線上訂位的網頁壞掉很久
好啦~ 回歸正題～
我們當天選頂級和牛套餐 $738，那麼難訂位當然要吃好吃滿才夠本～而且遊戲規則限時只有90分鐘，除非你一下就飽根本是小鳥胃，否則這不是一間適合聚餐中聊天的餐廳！身為持久型選手的我吃的超匆忙一刻不得停下！吃到甜點還看到一位先生直接拿菜盤裝霜淇淋，他說因為他們用餐時間快到了這樣比較快？
餐廳主推「和牛三吃」吃到飽分別是「和牛炙燒壽司、極上和牛涮煮、和牛黑咖哩飯」
湯底對我來說不是很重要，因為熱量實在太高我根本不敢喝火鍋湯！但麻辣湯底只有香沒有辣可安心服用
我眼睛發亮只看的見今天的主食，也就是紅盒子的美國極上和牛霜降跟美國極上和牛雪花！肉片不是那種很薄夾起來涮會破掉的厚度，雖然不到入口即化的程度，但八分熟的口感的確微嫩好吃
其他的黑盒子是牛豬雞！恩...豬肉真心覺得很難吃！也許我牙齒不好，自己跟友人們一致覺得脆皮豬五花真的很難咬也不好吃，美國安格斯雪花牛的肉質也偏嫩，後面直接不囉嗦只續點和牛，怒吃20盒...
晚餐時間從17:30開始，沒有過多久時間，整間店就滿滿滿的人在用餐了！只要客人進門帶位就會一直聽到服務人員喊＂涮起來＂
醬料區有和牛辣醬較新奇，但我不吃辣啊好像挺可惜的！我永遠是把蔥花堆成山＋蘿蔔泥＋柴魚醬油
其他沒有太特別，該有的都有也沒少什麼，就是沒有蛋
蔬菜自助區看起來非常新鮮，據說有70多種新鮮蔬菜，不過我今天主要來吃肉的， 所以我只拿了火鍋店少有的水蓮（皺眉
照片右下角的鮮肉滑和海鮮滑很好吃，料多實在一定要挖來煮，不然一定會後悔！！！
主食區必吃的和牛黑咖哩，黑咖哩的肉超大片~馬鈴薯也超大塊（據說有紅蘿蔔但我剛好沒撈到）
完全不小氣~~~肉很大片不怕你撈不到也不怕你吃，隨時料都是滿滿滿，黑咖哩的口味偏重也下飯，馬鈴薯煮到透心桑桑那樣
麵的種類也很多，不過這根本是佔胃的空間想騙我
我看中間火龍果顏色好美，還是不爭氣的拿了一片來煮，不小心煮太久也好吃，但如果有蛋一起配更好
最厲害的是炙燒和牛壽司，完全現場炙燒給你看~~~
本日最愛的就是炙燒和牛壽司無誤，上面已經有上一些醬料～看擺盤就覺得很可口（？
頂級和牛套餐可以壽司吃到飽，中間好像有加一點點芥末，吃起來順口又過癮！（壽司下面是飯！我好容易誤入陷阱）
友人跟我說其實也可以和牛壽司吃到飽，也算划算！外面點爭鮮20盤就800惹！有道理！
飲料區該有的也沒少，忙著吃肉總共也才喝一杯冰沙而已
當天甜點區的霜淇淋是厚奶茶跟牛奶口味，其實很甜但奶茶味有濃很好吃，還提供可愛的中空鯛魚燒
旁邊有蕨餅、黃豆粉跟一些有的沒的配料，綠色的蕨餅應該是抹茶口味有點爛爛的口感不好吃
晃到這邊真的覺得跟涮乃葉模式超級像...我以為是走錯店家了我
好吃秘訣在這裡：3翻5秒，8分最好！
整體吃下來覺得如同翻版的涮乃葉，愛吃豬肉的就選涮乃葉，愛吃牛肉的就選和牛涮！
涮乃葉的醬料、甜點及飲料的選擇稍微多一點，而和牛涮的咖哩飯料多實在不怕人家吃，和牛壽司吃到飽也超有誠意
不要用想吃高級餐廳的想法來給予期望！自己覺得以平價和牛吃到飽來說CP值很高，想吃更優質的和牛也可以選擇另外加點一盤$359的鹿兒島頂級A5黑毛和牛，有時店家也會辦活動或小遊戲送頂級A5黑毛和牛（我們玩了涮涮拳贏了一盤）
如果期望吃到入口即化的和牛吃到飽就不要來這，Beef King雖不平價但卻能滿足你的願望！
Beef King 信義旗艦店｜日本頂級A5和牛 鴛鴦鍋無限吃到飽
和牛涮 日式鍋物放題
地址：台北市大安區忠孝東路四段128號2樓
電話：(02)2751 1759
營業時間：平日11:30~16:00, 17:30~23:00(週五晚上營業到02:00)；週六11:30~02:00；週日11:30~23:00
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