Go烘手作烘培坊
地址:新北市板橋區民權路31號
電話:(02)2958 2858
營業時間:13:00~21:30 週六週日09:00~21:30
其他:只收現金
Go烘手作烘培坊位於板橋府中及板橋捷運站的中間點,預約方式可以選擇電話或FB粉絲團私訊,也可以事先在FB粉專搜尋目前可選擇的蛋糕menu,除了某些季節或節慶蛋糕要先與店家預訂外,當天再決定做什麼蛋糕即可喔!!店員真的非常親切超有愛的❤️❤️❤️
再次踏入店內也讓我想起...幾年前我在這裡做過一個鹽之花焦糖可可脆片蛋糕給前男友..................
喜歡做拉糖種類的甜點可以選擇自己做烘焙diy,但我比較愛吃一般的海綿蛋糕及磅蛋糕,Go烘手作烘培坊有較多選擇喔!!
店內環境佈置是溫馨鄉村風,好愛店內木質的裝潢及可愛小物,完全0距離啦!
ㄇ字型的座位設計讓店內服務人員更能照顧到大家!!
算算烤箱就有18個左右,代表整間店有可能會有15位左右的同伴一同做甜點!萬一每一個都像我朋友一樣沒做過蛋糕怎麼辦XD
當天我們選了三種甜點,分別為蘋果派、甄玫荔、夏洛特,據說蘋果派是難度最高的,而我選擇的甄玫荔是中等魔王等級
店家的蛋糕比例都有降糖,吃起來比較不甜喔!
甄玫荔的名字超有寓意的,甄玫荔真美麗~
是今年母親節的特別款,吃起來的層次超豐富,最上層是玫瑰果凍,中間是蛋糕體及荔枝慕斯,最下層是開心果脆餅
雖然我拍起來不夢幻,但蛋糕真的很好吃~酸甜酸甜的
這也是我會選擇Go烘手作烘培坊的最主要原因!
照著食譜比例做出來的不會差太多,因為店員會隨時觀察每個人的皺眉神情XD
再沒經驗的人也不用怕,店員會一旁有耐心的幫助跟確認!但幫助卻不是幫你做,凡事還是要自己來喔~
切面很美自己說XD
說自己是小廚娘也不為過
但要我自己再做一次,我可能記憶力沒那麼好!真的做不出來那麼有漸層感的蛋糕,實在太高階了!!
一定要特別說!!
這裡的店員真的是特別特別特別有耐心!
因為我的超man朋友是第一次做蛋糕,超緊張超怕失敗,所以超級有禮貌的騷擾老師XD
一直老師來老師去的,超級可愛(哭笑不得的老師說的
要是我都覺得他實在好吵哈哈哈哈哈!
夏洛特是藍莓口味的蛋糕,上面的佈置可以自己發揮創意
朋友說蛋糕一定要寫字,因為寫了字就無法轉贈給他人惹!蛋糕上寫的每個字都充滿愛(笑翻
第一次做蛋糕的同伴很感動,感覺這輩子生無可戀了!超級有成就感
無法分享蘋果派的原因是我自己做蛋糕時都感到自身難保,其實整個過程沒有太多時間可以閒著划手機及拍照,完全專注地跟朋友玩樂及嘲笑對方XD
等待冷藏冷凍的時間,店內有自助區的紅茶可以喝到飽
我們在最後還直接唱起生日快樂歌,吹蠟燭許願,超級歡樂的三個人
想當初我們怕尷尬跟孤單,一同找同伴來做蛋糕,才發現許多女生很獨立,自己一個人來做蛋糕!想想可能是要給朋友或男友驚喜吧!!好有愛(握拳
Go烘手作烘培坊不定時會推出新菜單,真的很喜翻這裡耶❤️